消耗者报成皆讯（记者刘铭）2月6日下昼，“在成皆，安然吃”2026年期食安巴士应许发车舟山罐体保温施工，100名市民化身“食安体验官”分乘3辆食安巴士，开启阳光车间年货节看望之旅。

2026年期食安巴士治装待发。 成皆市阛阓监管局供图

这次当作由四川省成皆市阛阓监管局指，成皆食检院联新皆区阛阓监管局聚焦公共春节年货采购集合庸食物安全关怀度的需求，公开招募100名市民走进掩盖成皆腹地小吃、糕点、饮品等年货中枢品类的3企业，通过千里浸式参不雅、真理真理科普、实际互动等本领舟山罐体保温施工，让市民直不雅感受“成皆产”食物从原料想制品的全链条管控，为节日消耗筑牢“舌安全线”。

3辆食安巴士差异走进赖汤圆食物厂、成皆中冠食物、中粮可口可乐，让市民距离、千里浸式感受“成皆产”食物的安全硬实力与原土传承好意思食暖热。在赖汤圆食物厂，非遗传承室说明着的本领演变，阳光车间里全自动化坐蓐线展示了传统好意思食的当代化安全坐蓐；在中冠食物，参不雅者入了解了从原材料入库、实际室自检的全经过品控，亲目睹证了原料如安在管控下成为可口糕点；在中粮可口可乐，参不雅者透过透明参不雅走廊，目睹了全球先的智能化坐蓐线速开动，在企业博物馆里穿越139年的历史长廊，从文化故事中招引其质地传承与环保理念。不少市民感触，走进坐蓐线才果然体会到“成皆产”食物的安全保险。

食安巴士“乘客”珍重听取食物企业先容。 成皆市阛阓监管局供图

据成皆市阛阓监管局关系负责东谈主先容，这次“食安巴士”年货节场当作，是成皆市进“在成皆，安然吃”食物安全科普常态化、场景化的紧迫举措。本年“食安巴士”当作在前年的基础飞腾为2.0版块，铁皮保温施工好意思满三大冲破：是场景多元、贴民生需求，本次当作掩盖三大年货中枢品类，满足不同消耗群体偏好，让食安科普与公共需求对接。二是鸿沟再扩大，3辆巴士同步发车，绽放100个费限额，让多市民有契机成为“食安体验官”，同期动企业主动剿袭社会监督。三是体验感升，在原有阳光车间参不雅基础上，新增不少真理真理互动本领，让参与者放纵掌捏如何看懂食物标签、如何储存速冻食物、如何挑选健康糕点等实用学问。参与市民纷繁默示，科普内容实用、易懂，贴节日采购本色。

另外，3辆食安巴士还差异增设倡导蚁集本领，切实搭建起政府、企业、公众、的交流桥梁，既让市民“耳闻不如目见”增强消耗信心，也为食安共蚁集下层声息，动企业杰出强化主体包袱。

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